Salut,
Bien désolé pour toi que ce parcours ne t'ai pas plu. Moi, j'avais bien apprecié (malgré la pluie!)
Mais t'es bien sur que t'as fait comme sur le topo ? Ta description ne me dit rien.
Certe, c'est pas du grand canyon, mais j'ai pas de souvenir de barbelets ni de champs de vaches, mais plutot d'une piste très visible qui mene à la route à flanc au retour, et quand tu dis que l'encaissement est quasi-nul, même si c'est pas le pays basque, la fin est relativement encaissée (une trentaine de mètres de falaise en roche volcanique bien verticales d'après mes souvenirs) et légèrement aquatique (desecalades arrosées sous blocs, 1 saut de 1m

...).
Une cascade est marquée sur la carte IGN, mais elle est en aval du parcours. On n'y passe même pas. Peut être as-tu débuté à cet endroit là?
Rémi