Salut Fabien,
n'hésites pas à me contacter en mai si tu veux canyonner du côté de Grenoble où j'habite désormais.
Sinon pour tes vacances à Gavarnie :
à Gavarnie même, tu as les canyons d'Ossoue sup et inf, assez ludiques. Eau très froide même en été. Deux petits canyons d'initiation également en contrebas du refuge des Espugettes, Pailla et Alans, mais qui seront certainement peu en eau (pas faits). Et les canyons des Tourettes (pas faits, peux pas te dire si c'est adapté à l'initiation)
A Gèdre, Héas s'envisage en initiation s'il n'y pas trop d'eau. C'est plus long, un peu plus glissant mais agréable.
Plus bas dans la vallée, au niveau des thermes de luz, le Mensongé permet de faire quelques rappels pour se rafraichir. (pas très beau...)
A Saligos, de belles couleurs dans Bernède (pas dur)
Pas loin les Gloriettes est sympa, petits rappels (pas ludique dans mes souvenirs)
Et si tu trouves qqun pour canyonner pendant que Madame se ballade, ne rate pas le saughé inf qui est habituellement en bonnes conditions en août.
Pour ce département, tu trouveras pas mal de topos dans le topo PVC n°2 (le reste est sur la base)
http://www.descente-canyon.com/boutique ... s-Pyrenees
.
, la zone canyon la plus proche étant vers Larrau (Ourdaybi, Phista, Oladibia) à 2h de route.
, il est interdit
, la grande cascade espalza en est un exemple
, non non pas du surf 
, le tout à portée de la côte 